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Saúde

Até quantas horas de jejum posso fazer para emagrecer? Especialista revela passo a passo

O jejum intermitente é uma prática popular entre aqueles que desejam perder peso, mas sua eficácia depende de uma abordagem adequada e personalizada

Kayra Miranda

Redação Folha Vitória
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Foto: Reprodução/Freepik
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O jejum intermitente é uma estratégia amplamente utilizada para perder peso, mas sua duração deve ser ajustada de acordo com diversos fatores, como objetivos pessoais, rotina, intensidade dos exercícios, condições de saúde e idade. 

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O nutricionista Sidney Veloso explica que o tempo de jejum ideal varia conforme o perfil de cada pessoa e detalha abaixo as principais considerações:

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PARA PERDA DE PESO

Jejuns de 16 a 18 horas, realizados de duas a três vezes por semana, são eficazes para estimular a biogênese mitocondrial, a betaoxidação (queima de gorduras) e a cetoadaptação.

PARA GANHO DE MASSA MUSCULAR

O jejum não deve ultrapassar 12 horas, já que períodos mais longos podem comprometer o ganho de massa magra.

PARA AUTOFAGIA (RENOVAÇÃO CELULAR)

Jejuns mais prolongados, entre 18 e 24 horas, podem ser feitos uma ou duas vezes por semana, sempre com acompanhamento profissional, respeitando a capacidade individual de adaptação ao estado de cetose.

FATORES QUE INFLUENCIAM O TEMPO DE JEJUM

Intensidade dos exercícios:

Quanto maior a intensidade do treino, menor deve ser o tempo de jejum.

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Para atividades de força, que dependem de glicogênio, não é recomendado realizar jejuns superiores a 16 horas no dia do treino.

Estratégias nutricionais:

Para quem está iniciando uma dieta com redução de carboidratos, pode-se começar com jejuns de 12 horas diariamente e aumentar gradualmente para 14 ou 16 horas, duas vezes por semana.

Estratégias cetogênicas podem ser incluídas para potencializar a flexibilidade metabólica, permitindo alcançar jejuns de até 18 horas.

Patologias:

O jejum não é indicado para pessoas com distúrbios emocionais, transtornos alimentares ou diabetes tipo 1.

No caso de diabetes tipo 2, é necessário um controle rigoroso para evitar complicações como a disglicemia.

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Idade:

Crianças em fase de crescimento e idosos devem limitar-se a jejuns de 12 horas, conhecidos como jejuns fisiológicos.

Crianças precisam de suporte nutricional constante, enquanto idosos podem enfrentar desafios como menor apetite e dificuldade digestiva, sendo mais indicado dividir a alimentação em pequenas porções ao longo do dia.

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O jejum intermitente, quando realizado de forma correta, pode ser uma ferramenta poderosa para emagrecimento e bem-estar. No entanto, sua duração e frequência devem ser ajustadas às necessidades individuais e sempre supervisionadas por um profissional de saúde, para garantir que a prática seja segura e eficaz.

Água de cravo faz faxina no corpo! Nutricionista ensina receita natural: "Tomar em jejum"

Foto: azerbaijan_stockers / Shutterstock.com

O cravo-da-índia é uma especiaria que faz uma verdadeira faxina no corpo e ajuda no processo de emagrecimento.

Segundo o portal Tua Saúde, o cravo é versátil, sendo encontrado na forma inteira, moído, em pó e no formato de óleo essencial. Ele pode ser usado como tempero, ingrediente, bebida e até mesmo como remédio natural.

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A nutricionista Morgana explicou recentemente em seu perfil uma receita de água de cravo que limpa o corpo, acelera o metabolismo e age como detox.

Aprenda a receita da água de cravo:

Ingredientes:

• 150ml de água quente

• 1 colher de café de cravos da índia

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Modo de preparo:

- Deixe a água ferver, coloque 5 minutos em infusão tampado e tome 30 minutos antes de dormir.

- Para além do seu sabor doce e aroma característico, o cravo-da-índia é reconhecido pelas suas qualidades medicinais, que incluem efeitos analgésicos, anti-inflamatórios, antifúngicos, bactericidas, entre outros.

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- Pesquisas em animais revelaram que os componentes presentes na especiaria podem oferecer diversos benefícios à saúde, como melhoria na saúde hepática e estabilização dos níveis de glicose no sangue.

CRAVO-DA-ÍNDIA É FONTE DE NUTRIENTES

O cravo-da-índia é uma fonte de fibras, vitaminas e minerais, de modo que seu uso inteiro ou em pó para temperar alimentos pode proporcionar uma série de nutrientes essenciais.

Segundo o eCycle, a quantidade de dois gramas, equivalente a uma colher de chá de cravo moído, oferece:

• Calorias: 21

• Carboidratos: 1 grama

• Fibra: 1 grama

• Manganês: 30% da Ingestão Diária Recomendada (IDR)

• Vitamina K: 4% da IDR

• Vitamina C: 3% da IDR

A presença de fibra pode ajudar na prevenção da constipação e na promoção da regularidade intestinal, enquanto a vitamina C contribui para fortalecer o sistema imunológico e a vitamina K é essencial para a coagulação sanguínea.

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O manganês desempenha um papel fundamental na manutenção da função cerebral e na formação de ossos saudáveis. Além dos nutrientes mencionados, o cravo-da-índia também contém pequenas quantidades de cálcio e vitamina E.

CRAVO-DA-ÍNDIA É RICO EM ANTIOXIDANTES

Além de ser uma fonte de vitaminas e minerais essenciais, o cravo é rico em antioxidantes. Essas substâncias são conhecidas por reduzir o estresse oxidativo, diminuindo potencialmente o risco de desenvolvimento de doenças crônicas.

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Um estudo realizado em laboratório descobriu que o eugenol, presente no cravo, consegue prevenir danos oxidativos causados pelos radicais livres de forma cinco vezes mais eficaz do que a vitamina E, outro antioxidante poderoso.

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Assim como eugenol, o cravo-da-índia também contém vitamina C, que atua como um antioxidante no organismo, auxiliando na neutralização dos radicais livres, que são compostos capazes de se acumular e causar estresse oxidativo prejudicial.

Colocar o cravo em sua dieta, juntamente com outros alimentos ricos em antioxidantes, pode contribuir para a melhoria da saúde de maneira geral.

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