Saiba como não engordar e evitar os exageros na Ceia de Natal
Da bebida à sobremesa: nutricionistas explicam o que é preciso observar durante as confraternizações para não prejudicar a saúde ou estragar a dieta
A temporada de festas, confraternizações está em ritmo acelerado. Afinal, o Natal está logo ali e falta pouco mais de uma semana para o Reveillon. Junto com tantos encontros, vêm as comilanças. Diante de tantas opções e fartura de comidas e bebidas gostosas, a tentação é grande, mas calma. É possível, sim, se divertir, aproveitar e o mais importante: não cometer exageros!
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O fato é que, especialistas alertam para o fato de as festas de fim de ano se tornarem um gatilho para transtornos e compulsões alimentares. Inclusive, para quem está em processo de emagrecimento, possui algum tipo de compulsão alimentar ou segue uma dieta mais saudável e equilibrada durante o ano, esse pode ser um momento complicado.
Porém, com algumas dicas, é possível comer sem culpa e se deliciar com os pratos típicos do final do ano. Para ajudar você a não perder o foco, duas nutricionistas listaram algumas dicas importantes. Veja:
1. Mantenha-se bem hidratado
Durante as festas de fim de ano, o consumo de bebidas alcoólicas e alimentos gordurosos é maior. Essa combinação acaba sobrecarregando o nosso organismo, deixando o corpo mais inchado e aquela sensação desagradável de estufamento.
“A água ajuda a manter o corpo hidratado e impacta positivamente no metabolismo”, afirma Bruna Rabello, nutricionista do Vitória Apart Hospital.
2. Mantenha a rotina de alimentação
Não precisa ficar de jejum o dia todo para comer mais em alguma refeição específica. “Faça todas as refeições normalmente. Assim você evita episódios de compulsão”, alerta Alana Moraes, nutricionista da Samp.
3. Nada de beliscar
“Se você for cozinhar, não fique beliscando o que está preparando. A cada beliscada, são calorias a mais que você está ingerindo. Deixe para fazer a refeição na hora certa, junto de todo mundo”, alerta Alana
4. Faça escolhas inteligentes
É muito comum que as festas de final de ano sejam marcadas por uma grande quantidade de comida. “Na hora de montar o seu prato, observe todas as opções disponíveis e faça escolhas inteligentes e saudáveis, comendo apenas o que você realmente deseja naquele momento”, ensina Bruna.
5. Saboreie sem Pressa: aproveite cada garfada
Na hora da ceia, não tenha pressa para comer. Coma devagar, mastigue corretamente, aproveite o momento e preste atenção aos sinais de saciedade. Lembre-se que você não precisa comer em maior quantidade do que o seu corpo precisa, apenas porque tem muita comida à disposição.
6. Cuidado com as sobremesas
Assim como na hora da ceia, as opções de sobremesa costumam ser variadas. “O doce costuma ser a ‘tentação’ de muita gente, por isso se atente à quantidade e saboreie devagar”, afirma Alana.
7. Beba com moderação
“O consumo excessivo de álcool contribui para que a digestão fique mais lenta e faz com que alimentos mais gordurosos sejam consumidos em maior quantidade. Sendo assim, tenha cuidado e não abuse”, explica Bruna.
8. Além da comida, busque a alegria
As festas dizem respeito não só a comida, mas também ao convívio com família e amigos. Observe e sinta as outras fontes de energia que estão em volta. A comida não é a única! Dance, converse, brinque e sinta a alegria de estar ali. O foco dessa época não deve ser só a comida.
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