O que é ora-pro-nóbis? Chá emagrece e cura doenças; veja como tomar

Comer ora-pro-nobis é super comum, mas e o chá dessa plantinha? Rica em nutrientes antioxidantes, ela é um bom aliado para quem está no processo de emagrecimento.

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A ora-pro-nobis é rica em fibras, ferro, vitamina A, vitamina B3 e possui propriedades antioxidantes, hipolipemiantes, laxantes e hipoglicemiantes. Por ter tantas propriedades, a ora-pro-nobis pode ser consumida de diversas formas.

Cozida em saladas, sopas ou no arroz, chás e até crua, existem inúmeras formas de cozinha-lá. Mas o seu chá é um dos mais benéficos para saúde, aprenda a fazer o chá:

Como fazer o chá de ora-pro-nóbis

O chá de ora-pro-nóbis pode ser preparado utilizando tanto folhas frescas quanto folhas e caules secos desta planta. Reconhecido por suas propriedades antioxidantes, diuréticas e anti-inflamatórias, contribuindo para a prevenção e o tratamento de uma variedade de condições.

Ingredientes:

• 5 folhas frescas picadas ou 1 colher (de sopa) de folhas e caules secos de ora-pro-nóbis;

• 200 ml de água.

Modo de preparo:

Numa panela, coloque a água e levar ao fogo para ferver, quando fervida, adicione as folhas e deixe descansar por 5 minutos. Coar e beba em seguida. Se desejado, pode-se fazer esse chá com outras ervas, como hortelã, alecrim e camomila, ou acrescentar algumas gostas de limão após o preparo.

BENEFÍCIOS DA ORA-PRO-NÓBIS

• Emagrecimento

Rica em fibras que formam um tipo de gel no estômago, promovendo a saciedade e ajudando a diminuir a ingestão de alimentos.

• Melhora o intestino

Ajuda na digestão e melhora o funcionamento do intestino, evitando a prisão de ventre.

• Aumenta a imunidade

Melhora as funções do organismo e protege as células de defesa contra os danos causados pelos radicais livres, fortalecendo o sistema imunológico.

• Previne a anemia

Possui uma grande quantidade de ferro, um componente necessário para a formação de glóbulos vermelhos saudáveis, ajudando a prevenir a anemia.

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• Retarda o envelhecimento

Rica em antioxidantes como vitamina A e betacaroteno, a ora-pro-nóbis ajuda a diminuir os danos causados pelos radicais livres às células saudáveis da pele, evitando o envelhecimento precoce.

• Previne a diabetes

A ora-pro-nóbis é rica em fibras, um nutriente que controla os níveis de glicose no sangue, porque diminui a velocidade de absorção dos carboidratos, ajudando a prevenir a resistência à insulina e a diabetes.

RECEITAS COM ORA-PRO-NÓBIS

• Batata com molho pesto de ora-pro-nóbis

INGREDIENTES

• 1/2 quilo de batatas bolinhas inteiras ou partidas ao meio (se forem maiorzinhas)

• Azeite

• Sal

• 1 xícara de chá de folhas de ora-pro-nóbis previamente rasgadas com as mãos

• 1/2 dente de alho

• 1/2 xícara de chá de queijo minas meia-cura ralado

• 1/3 de xícara de chá de castanha-do-pará

• 1/2 xícara de azeite de oliva ou azeite de castanha-do-pará

MODO DE PREPARO

Amasse todos os ingredientes em um pilão ou, se preferir, bata no liquidificador ou em um processador de alimentos e reserve. Deixe as batatas em água fervente por 10 minutos, escorra a água e coloque-as em uma forma ou refratário. Acrescente sal e um pouquinho de azeite, deixe assar por 15 minutos, passe as batatas no pesto e sirva quente.

• Suco verde de ora-pro-nóbis

INGREDIENTES:

• 1 litro de água gelada

• 1 xícara de chá (bem cheia) de folhas frescas de ora-pro-nóbis

• 1 maçã verde picada em cubos

• Suco de 4 limões Taiti

• Gelo a vontade

• Açúcar ou adoçante se preferir

MODO DE PREPARO:

Misture todos os ingredientes, bata no liquidificador e coe.

• Bolo de ora-pro-nóbis

INGREDIENTES:

• 1/2 xícara de chá de suco de laranja (ou limão)

• 1/2 xícara de chá de folhas de ora-pro-nóbis

• 6 colheres de sopa de óleo vegetal

• 1/3 de xícara de chá de leite vegetal ou água

• 1 e 1/2 xícara de chá farinha de trigo

• 1 pitada de sal

• 1 xícara de chá de açúcar

• 1 colher de sopa de fermento químico

MODO DE PREPARO:

Em um liquidificador, bata o suco de laranja, as folhas de ora-pro-nóbis, o óleo, o leite até tudo se misturar bem e reserve. Em seguida, adicione os ingredientes secos peneirados: a farinha, o sal, o açúcar e misture bem. Acrescente o fermento e misture com delicadeza, unte uma forma de 20cm, despeje a massa e leve ao forno preaquecido a 200° graus por cerca de 35 minutos.