O que é extrato de alecrim puro? Veja benefícios e como usar

O alecrim (Rosmarinus officinalis) é uma erva aromática amplamente utilizada na culinária, mas seus benefícios vão muito além do sabor. O extrato de alecrim é utilizado na medicina tradicional e moderna por suas propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e antimicrobianas. 

Além de ter propriedades que ajudam a desinflamar o corpo e na imunidade, o chá de alecrim é um excelente diurético e ajuda na retenção de líquido, ou seja, ele auxilia no processo de emagrecimento.

LEIA TAMBÉM:

Elimine pés rachados: receita caseira com 4 ingredientes recupera a pele

Whey de Toddy é bom? Veja se vale a pena comprar suplemento que viralizou

Adriana Esteves fala de traição e revela desfecho: "Se você perdoa..."

BENEFÍCIOS DO ALECRIM

Antioxidante: o alecrim é rico em compostos fenólicos que combatem os radicais livres, ajudando a prevenir o envelhecimento celular e doenças crônicas.

Melhora a digestão: o extrato pode ajudar a aliviar problemas digestivos, como indigestão e gases, estimulando a produção de bile e sucos gástricos.

Ação antiinflamatória: os compostos presentes no alecrim têm propriedades anti-inflamatórias, que podem ajudar a reduzir a dor e o inchaço em condições como artrite.

Apoio cognitivo: estudos indicam que o aroma do alecrim pode melhorar a memória e a concentração, tornando-o um ótimo aliado para quem precisa de foco.

Propriedades antimicrobianas: o extrato de alecrim pode ajudar a combater bactérias e fungos, sendo um bom conservante natural para alimentos.

COMO USAR?

O extrato de alecrim pode ser utilizado de diversas maneiras:

 Culinária: adicione algumas gotas de extrato em marinadas, molhos ou pratos à base de carne e vegetais.

Bebidas: misture o extrato em chás, sucos ou coquetéis para um toque aromático e saudável.

Cosméticos caseiros: o extrato pode ser utilizado em loções e cremes, ajudando a revitalizar a pele e os cabelos.

DICAS E RESTRIÇÕES

Quantidade: use o extrato de alecrim com moderação. Geralmente, algumas gotas são suficientes para saborizar pratos e bebidas.

Gravidez e lactação: mulheres grávidas ou lactantes devem consultar um médico antes de usar o extrato de alecrim, pois altas doses podem ter efeitos adversos.

Interações medicamentosas: o alecrim pode interagir com certos medicamentos, especialmente anticoagulantes. Sempre consulte um profissional de saúde se estiver em tratamento.

RECEITAS COM EXTRATO DE ALECRIM

1. Peito de Frango 

Ingredientes:

2 peitos de frango

2 colheres de sopa de azeite de oliva

1 colher de chá de extrato de alecrim

Sal e pimenta a gosto

Suco de 1 limão

Modo de Preparo:

Em uma tigela, misture o azeite, o extrato de alecrim, o suco de limão, sal e pimenta. Coloque os peitos de frango na marinada e deixe descansar por 30 minutos. Grelhe os peitos de frango até que estejam cozidos e dourados. Sirva com vegetais grelhados.

LEIA TAMBÉM:

Leila Pereira encerra parceria com Palmeiras e cogita ida ao Vasco

"Botox caseiro": veja receitinha de Renata Vasconcellos para acabar com as rugas

Gíria viralizou: o que é "trabalhar no job" e quem são as "meninas do job"?

2. Chá de alecrim

Ingredientes:

1 colher de sopa de folhas de alecrim frescas ou 1 colher de chá de extrato de alecrim

250 ml de água

Mel a gosto (opcional)

Modo de Preparo:

Ferva a água e adicione as folhas de alecrim ou o extrato. Deixe em infusão por cerca de 5 minutos. Coe e adoce com mel, se desejar.

3. Loção hidratante

Ingredientes:

100 ml de óleo de coco

10 gotas de extrato de alecrim

5 gotas de óleo essencial de lavanda (opcional)

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes em um frasco. Aplique na pele após o banho ou sempre que necessário.

O extrato de alecrim é uma adição valiosa à dieta e aos cuidados pessoais. Com seus diversos benefícios, ele pode não apenas enriquecer suas receitas, mas também contribuir para a sua saúde e bem-estar. Lembre-se sempre de consultar um profissional de saúde ao incorporar novos suplementos à sua rotina. Experimente e descubra o potencial dessa erva aromática!