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Saúde

Veja receita de suco caseiro para controlar a pressão: "Remédio natural"

Descubra como fazer este suco que tem feito sucesso estre os hipertensos para baixar a pressão arterial até o nível ideal

Kayra Miranda

Redação Folha Vitória
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Foto: Reprodução/Freepik - @prostooleh
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Manter a pressão arterial dentro dos níveis recomendados é crucial para assegurar uma boa saúde cardiovascular e prevenir doenças graves. A pressão arterial ideal é geralmente considerada em torno de 120/80 mmHg. No entanto, diversos fatores podem influenciar a elevação da pressão arterial, como estresse crônico, uma dieta rica em sódio, falta de atividade física e excesso de peso.

O estresse, por exemplo, pode provocar picos temporários de pressão arterial, além de contribuir para hábitos prejudiciais como alimentação inadequada e consumo excessivo de álcool e cigarro. Uma dieta rica em sódio pode levar à retenção de líquidos e aumento da pressão arterial, enquanto a falta de atividade física compromete a eficiência do sistema cardiovascular. O excesso de peso, por sua vez, pode sobrecarregar o coração e elevar a pressão arterial, aumentando o risco de doenças cardiovasculares.

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Complicações associadas à pressão arterial elevada podem incluir doenças cardíacas, como infarto do miocárdio e insuficiência cardíaca, bem como eventos cerebrovasculares, como derrames. Essas condições graves podem ter um impacto profundo na qualidade de vida e na saúde geral.

Controle da hipertensão 

Para controlar e prevenir a hipertensão, é fundamental adotar uma abordagem multifacetada. A prática regular de exercícios físicos é essencial para manter o coração saudável e a pressão arterial em níveis adequados. Evitar o consumo excessivo de álcool e cigarro também é crucial, pois essas substâncias podem agravar a hipertensão e comprometer a saúde cardiovascular. Uma alimentação equilibrada, rica em frutas, vegetais, grãos integrais e com baixo teor de sódio, é vital para controlar a pressão arterial.

Adicionalmente, incorporar certas bebidas naturais na dieta pode auxiliar no controle da pressão arterial. Chás e sucos como o de beterraba, têm propriedades que podem contribuir para a redução da pressão arterial. Essas opções não apenas ajudam a manter a pressão arterial sob controle, mas também promovem o bem-estar geral, proporcionando nutrientes essenciais e antioxidantes que beneficiam o corpo e a mente.

Benefícios do Suco Roxo 

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O suco roxo, possui uma série de propriedades benéficas para a saúde devido aos compostos antioxidantes e nutrientes presentes. Aqui estão algumas formas como o suco roxo age no organismo:

Ação Antioxidante

O suco roxo é rico em antocianinas, um tipo de antioxidante que dá a essas frutas e vegetais sua coloração roxa. Antocianinas ajudam a combater os radicais livres no organismo, protegendo as células contra danos oxidativos. Essa ação antioxidante pode reduzir o risco de doenças crônicas, como doenças cardiovasculares e câncer.

Melhora da Saúde Cardiovascular

Os antioxidantes presentes no suco roxo, como as antocianinas e os flavonoides, são conhecidos por seus efeitos benéficos no sistema cardiovascular. Eles ajudam a melhorar a função dos vasos sanguíneos, reduzir a pressão arterial e diminuir o risco de aterosclerose. Além disso, o suco de uva roxa, por exemplo, tem sido associado à redução do colesterol LDL (o "colesterol ruim").

Ação Anti-inflamatória

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Os compostos antioxidantes também têm propriedades anti-inflamatórias. A inflamação crônica está ligada a diversas doenças, incluindo doenças cardíacas e artrite. O consumo regular de suco roxo pode ajudar a reduzir a inflamação no corpo e melhorar a saúde geral.

Saúde Cerebral

O suco roxo pode ter efeitos positivos na saúde cerebral. Estudos indicam que as antocianinas podem melhorar a função cognitiva, a memória e reduzir o risco de declínio mental associado ao envelhecimento. O consumo regular pode contribuir para uma melhor saúde cerebral e menor risco de doenças neurodegenerativas.

Apoio ao Sistema Imunológico

Frutas e vegetais roxos são frequentemente ricos em vitamina C e outros nutrientes que fortalecem o sistema imunológico. A vitamina C é essencial para a produção de glóbulos brancos e ajuda a proteger o organismo contra infecções e doenças.

Melhora da Saúde Digestiva

O suco de beterraba, que é frequentemente incluído em misturas de suco roxo, é uma boa fonte de fibras e pode ajudar a promover a saúde digestiva. A fibra ajuda a regular o trânsito intestinal e pode prevenir problemas como constipação.

Controle da Pressão Arterial

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A beterraba, em particular, é conhecida por seu efeito positivo na pressão arterial. Ela contém nitratos que se convertem em óxido nítrico no corpo, ajudando a relaxar e dilatar os vasos sanguíneos, o que pode reduzir a pressão arterial.

Saúde da Pele

Os antioxidantes e as vitaminas presentes no suco roxo podem beneficiar a saúde da pele, ajudando a combater sinais de envelhecimento precoce e promovendo uma aparência saudável. A vitamina C, por exemplo, é essencial para a produção de colágeno, que mantém a pele firme e elástica.

Controle do Açúcar no Sangue

Alguns estudos sugerem que os compostos encontrados em frutas roxas podem ajudar a melhorar a sensibilidade à insulina e controlar os níveis de açúcar no sangue, o que pode ser benéfico para pessoas com diabetes tipo 2.


Aprenda a fazer

Agora que você já sabe todas as propriedades do suco roxo e como e onde ele pode te auxiliar, vem aprender o passo a passo:

Ingredientes:

04 beterrabas médias;

Suco de 02 limões;

1 litro de água; 

2 colheres (sopa) de mel (opcional);

Gelo a gosto (opcional). 


Modo de preparo:

1. Preparar as Beterrabas:

- Lave bem as beterrabas para remover qualquer sujeira.

- Descasque as beterrabas e corte-as em pedaços pequenos para facilitar o processo de liquidificação.

2. Cozinhar as Beterrabas:

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- Se preferir um sabor mais suave, você pode cozinhar as beterrabas. Coloque os pedaços de beterraba em uma panela com água suficiente para cobri-los.

- Cozinhe por cerca de 20-30 minutos, ou até que as beterrabas estejam macias. Escorra e deixe esfriar um pouco antes de usar.

3. Preparar o Suco:

- Coloque os pedaços de beterraba (crus ou cozidos) no liquidificador.

- Adicione o suco de 2 limões e 1 litro de água ao liquidificador.

- Bata tudo até obter uma mistura homogênea.

4. Coar o Suco:

- Se preferir um suco mais suave, você pode coar a mistura usando uma peneira fina ou um pano de prato limpo para remover o excesso de polpa.

5. Adicionar Mel e Gelo:

- Se desejar adoçar o suco, adicione 2 colheres (sopa) de mel e mexa bem para dissolver.

- Adicione gelo a gosto, se preferir o suco bem gelado.

6. Servir:

- Despeje o suco em copos e sirva imediatamente para aproveitar ao máximo os nutrientes e o sabor fresco.

7. Armazenar:

- Se sobrar suco, você pode armazená-lo em um recipiente fechado na geladeira por até 2 dias. Agite bem antes de servir novamente.


ALERTA

Segundo o Tua Saúde, apesar dos benefícios, é necessário cuidado. Indivíduos com histórico de pedras nos rins devem moderar o consumo de beterraba, pois essa raiz contém oxalato, um composto que, em grandes quantidades, pode contribuir para a formação de cálculos renais. Informe-se também sobre outros alimentos ricos em oxalato.

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Além disso, a beterraba pode elevar os níveis de açúcar no sangue. Portanto, pessoas com diabetes devem consumir essa raiz com cautela e em quantidades controladas.


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