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Saúde

Por que sentimos desejo por doces após as refeições e como controlá-lo

Descubra por que o desejo por doces ocorre mesmo após refeições saciantes e estratégias eficazes para reduzi-lo

Redação Folha Vitória

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Foto: Reprodução/Freepik @wayhomestudio
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A vontade de comer doces não está sempre relacionada à fome. Hormônios regulam nossa sensação de saciedade, mas o desejo por comida pode persistir, mesmo quando estamos satisfeitos.

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Mesmo após uma refeição substancial, podemos sentir espaço para sobremesa devido à necessidade sensorial de variedade. Enriquecer o prato principal com diferentes sabores pode reduzir esse desejo.

Hábitos alimentares aprendidos, como associar sobremesas a momentos de relaxamento, podem resultar na liberação de dopamina, reforçando esses padrões.

Estratégias para reduzir o desejo por açúcar

1. Moderação no consumo: opte por porções menores e menos frequentes de doces favoritos para evitar excessos;

2. Evitar substitutos de açúcar: substitutos muito doces podem perpetuar os desejos e não contribuir para perda de peso;

3. Melhore a qualidade do sono: a fadiga pode aumentar o desejo por alimentos calóricos; uma boa noite de sono pode ajudar a reduzir isso.

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Quanto de açúcar consumir?

Os limites diários recomendados pela Associação Americana do Coração são 36g para homens e 25g para mulheres de açúcar adicionado, presentes não apenas em doces, mas também em alimentos processados.

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A compreensão dos impulsos por doces pode ajudar na adoção de hábitos alimentares mais saudáveis. Encontre um equilíbrio que funcione para você, consultando sempre profissionais de saúde quando necessário.

*Com informações do The Washington Post

Este conteúdo foi produzido com o auxílio de ferramenta de Inteligência Artificial e revisado por editor do jornal.

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