Chá de ameixa e limão: veja receita e benefícios

O chá de ameixa com limão é uma das melhores opções para quem está no processo de emagrecimento. Ele não só oferece um sabor agradável, mas também traz uma série de benefícios para o bem-estar. 

A ameixa seca é uma fruta rica em rutina, vitamina C e vitamina K, nutrientes essenciais para a saúde dos vasos sanguíneos e para prevenir a calcificação das artérias, ajudando a evitar doenças como infarto e aterosclerose. 

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Além de consumir chá e água de ameixa com limão, você pode incluir essas frutas em outras receitas saudáveis, como sucos e geleias.

BENEFÍCIOS DO CHÁ

Combater a prisão de ventre

Adequados para bebês, crianças e adultos, devido ao seu conteúdo de sorbitol, fibras solúveis (pectina) e insolúveis (celulose e hemicelulose), que hidratam o bolo fecal e facilitam a evacuação.

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Favorecer o emagrecimento

As fibras e a água presentes na ameixa prolongam a sensação de saciedade, ajudando a reduzir a ingestão de alimentos ao longo do dia.

Previne doenças cardiovasculares

Com fibras, vitamina C, flavonoides e vitamina K, a ameixa seca reduz a inflamação e mantém a saúde dos vasos sanguíneos, prevenindo a calcificação das artérias.

Previne o envelhecimento precoce

Os flavonoides e polifenóis presentes na ameixa combatem os radicais livres, protegendo as células saudáveis da pele.

Ajuda na saúde digestiva

Uma das vantagens mais notáveis do chá de ameixa com limão é sua capacidade de melhorar a saúde digestiva. As ameixas são ricas em fibras e sorbitol, que ajudam a promover movimentos intestinais regulares, aliviando a prisão de ventre. 

Quando combinado com o limão, que possui propriedades digestivas naturais, o chá ajuda a equilibrar o pH do estômago e a estimular a produção de sucos gástricos, facilitando a digestão e prevenindo o inchaço.

Previne o envelhecimento precoce

Os antioxidantes presentes nas ameixas e no limão desempenham um papel crucial na prevenção do envelhecimento precoce. Esses compostos combatem os danos causados pelos radicais livres, ajudando a manter a pele jovem e saudável. O chá de ameixa com limão pode, portanto, ser uma excelente adição à sua rotina de cuidados com a pele, promovendo uma aparência mais radiante e firme.

Aprenda as receitas

CHÁ DE AMEIXA COM LIMÃO

Ingredientes:

• 3 ameixas secas sem caroço

• 1 xícara de água

• Suco de meio limão

Modo de preparo:

Pique as ameixas secas em pedaços pequenos. Coloque as ameixas e a água em uma panela e leve ao fogo médio. Deixe ferver por 5 a 7 minutos.

Desligue o fogo, adicione o suco de limão e mexa bem.

Deixe amornar, coe e beba em seguida.

ÁGUA DE AMEIXA

Ingredientes:

• 1 xícara de água filtrada ou fervida;

• 3 ameixas secas sem caroço.

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Modo de preparo:

Pique as ameixas secas em pedaços pequenos e coloque-as em um copo com água. Cubra o copo e deixe repousar durante a noite na geladeira. Na manhã seguinte, coe e beba a água em jejum. Você também pode consumir as ameixas ou usá-las em outra receita. Para combater a prisão de ventre, recomenda-se tomar a água de ameixa por até 3 dias seguidos.

Para bebês: a água de ameixa pode ser oferecida a partir dos 6 meses, quando se inicia a introdução de outros alimentos. A quantidade geralmente indicada é ½ colher de sopa de água de ameixa pela manhã, por até 3 dias seguidos.

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CHÁ DE AMEIXA

Ingredientes:

• 3 ameixas secas sem caroço e picadas

• 1 xícara de água

Modo de preparo:

Coloque as ameixas secas e a água em uma panela e leve ao fogo médio para ferver por cerca de 5 a 7 minutos. Deixe amornar, coe e beba em jejum. Para combater a prisão de ventre, pode-se tomar o chá de ameixa por até 3 dias seguidos.

Para bebês: o chá de ameixa pode ser oferecido a partir dos 6 meses. A quantidade geralmente indicada é de ½ colher de sopa de chá de ameixa pela manhã, por até 3 dias seguidos.

CANELA FAZ BEM À SAÚDE? DESCUBRA BENEFÍCIOS DO CONSUMO DIÁRIO DE CHÁ E ÓLEO

A canela é rica em antioxidantes, como os polifenóis, que ajudam a combater os radicais livres no corpo

A canela é uma especiaria amplamente utilizada em diversas culturas, conhecida não apenas pelo seu sabor agradável, mas também por seus inúmeros benefícios à saúde. Mas será que é seguro consumir canela todos os dias?

Um médico viralizou nas redes sociais falando sobre os benefícios de consumir essa especiaria todos os dias. Ele afirma que além de ter propriedades antioxidantes, a canela ajuda a acelerar o metabolismo e ainda previne certos tipos de infecções.

Confira alguns benefícios do consumo diário da canela

Propriedades antioxidantes

A canela é rica em antioxidantes, como os polifenóis, que ajudam a combater os radicais livres no corpo. Esses compostos podem reduzir o risco de doenças crônicas, incluindo doenças cardíacas e câncer, além de ajudar a retardar o processo de envelhecimento.

Efeito anti-inflamatório

Os compostos ativos na canela possuem propriedades anti-inflamatórias, que podem ajudar a reduzir inflamações no corpo. Isso é particularmente benéfico para pessoas com condições inflamatórias crônicas, como artrite.

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Controle do açúcar no sangue

Estudos indicam que a canela pode melhorar a sensibilidade à insulina, ajudando a regular os níveis de açúcar no sangue. Esse efeito pode ser especialmente útil para pessoas com diabetes tipo 2 ou aquelas com risco de desenvolver a condição.

Saúde Cardiovascular

O consumo regular de canela pode contribuir para a saúde do coração. A especiaria tem sido associada à redução dos níveis de colesterol LDL (o “mau” colesterol) e dos triglicerídeos, ao mesmo tempo que pode aumentar o colesterol HDL (o “bom” colesterol).

Propriedades Antimicrobianas

A canela possui propriedades antimicrobianas que podem ajudar a combater infecções bacterianas e fúngicas. Isso a torna útil não apenas na prevenção de doenças, mas também na conservação de alimentos.

ALERTA

Apesar dos muitos benefícios, é importante consumir canela com moderação, especialmente se for consumida diariamente. A canela contém uma substância chamada cumarina, que pode ser tóxica em excesso.

TIPOS DE CANELAS

Existem dois principais tipos de canela: a Cinnamomum cassia (canela-cássia) e a Cinnamomum verum (canela-do-ceilão). A canela-cássia contém níveis mais altos de cumarina. Portanto, para consumo diário, é preferível optar pela canela-do-ceilão, que possui menores concentrações dessa substância.

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Dosagem Recomendada

A dosagem segura de canela-do-ceilão para adultos é geralmente considerada até 1 a 2 colheres de chá por dia. Já para a canela-cássia, a quantidade deve ser ainda menor devido ao maior teor de cumarina. É sempre recomendado consultar um médico ou nutricionista antes de fazer mudanças significativas na dieta.

CUIDADO!

A canela pode interagir com medicamentos, especialmente aqueles para controle de diabetes e anticoagulantes. Se você está sob medicação, é importante discutir o consumo regular de canela com seu médico para evitar possíveis interações adversas.

É essencial estar atento à dosagem e ao tipo de canela utilizado para evitar potenciais riscos. Com moderação e cautela, a canela pode ser uma adição valiosa à sua dieta diária, proporcionando sabor e saúde em cada pitada.

Sempre consulte um profissional de saúde antes de incorporar qualquer suplemento ou especiaria em sua rotina diária, especialmente se tiver condições médicas preexistentes ou estiver tomando medicamentos.