Até churrasco! Após airfryer, panela elétrica multifuncional viraliza. Veja qual é e se funciona

A Airfryer é um eletrodoméstico que faz muito sucesso.

Porém, se engana quem pensa que ela não tem concorrência, ainda mais no mercado atual cheio de tecnologias.

A mais nova panela elétrica multifuncional tem o modo de cozimento a vapor que preserva mais o sabor original dos alimentos e os nutrientes.

São três níveis de calor e um botão de controle de temperatura inteligente.

O eletrodoméstico promete fazer todos as comidas possíveis.

Olha só um compilado de vídeos testando o produto, tem até churrasco!

PANELA ELÉTRICA

A panela de pressão elétrica também está ganhando espaço nas casas brasileiras, conquistando fãs graças à sua praticidade e eficiência. 

É um utensílio que facilita a vida na cozinha, especialmente para aqueles que estão morando sozinhos pela primeira vez ou têm crianças pequenas.

O Terra apresentou oito razões para considerar ter uma panela de pressão elétrica em sua coleção de eletrodomésticos:

1. Economia de tempo e dinheiro:

Uma das principais vantagens apontadas pelos entusiastas da panela de pressão elétrica é a economia de tempo e dinheiro. E não é papo furado!

Este eletrodoméstico representa um investimento de longo prazo, pois não utiliza gás e possui uma tecnologia que reduz o tempo de cozimento em até 75% em comparação com a panela convencional.

2. Limpeza fácil:

A panela de pressão elétrica possui peças removíveis que facilitam a limpeza. Além disso, seu revestimento antiaderente evita que os alimentos grudem nas paredes, tornando a higienização uma tarefa simples.

3. Silenciosas e sem cheiros:

Diferentemente das panelas tradicionais, as elétricas são silenciosas e não emitem cheiros desagradáveis. Elas também são mais eficientes na preservação dos nutrientes dos alimentos, mantendo seus sabores e aromas originais.

4. Preparação precisa com pressão e temperatura ideais:

As panelas de pressão elétricas oferecem programas pré-configurados para diferentes tipos de alimentos. Com um simples toque de botão, é possível selecionar a função ideal para cozinhar cada alimento da melhor maneira possível. 

5. Consumo reduzido de água:

Essas panelas praticamente não perdem vapor durante o cozimento, o que significa que requerem cerca de um terço a menos de água em comparação com as panelas convencionais. A quantidade de água utilizada se limita ao que o alimento absorver, sendo facilmente controlada por marcações presentes na própria panela.

6. Manutenção do calor por até 12 horas:

Após o término do ciclo de cozimento, alguns modelos de panela elétrica iniciam automaticamente o modo de aquecimento.

Graças à sua tampa hermética e design pensado para conservar o calor, a panela é capaz de manter os alimentos quentes por até 12 horas sem desperdício de energia.

7. Segurança aprimorada:

As panelas de pressão elétricas são mais seguras em comparação com as convencionais, por serem equipadas com travas de segurança e válvulas de escape preventivas. Diferentemente das panelas tradicionais, as elétricas interrompem automaticamente o funcionamento quando detectam qualquer problema.

8. Funcionamento autônomo:

Não é necessário monitorar constantemente a panela de pressão elétrica, pois seu funcionamento ocorre de forma quase automática e segura. Com timers de preparo futuro e desligamento automático, essa panela permite que você programe o início e o término do cozimento antecipadamente, proporcionando comodidade.

NA AIRFRYER? RECEITA DE PUDIM FIT

Que delícia!

Doçura e textura delicada definem o pudim, uma sobremesa tradicionalmente confeccionada a partir de ovos, leite, açúcar e, ocasionalmente, caramelo.

Após ser cuidadosamente preparada por meio do método de banho-maria, a mistura pode ser desfrutada quente, morna ou fria, conforme as preferências de cada um.

Sua inclusão em um estilo de vida saudável é limitada, levando muitos a excluírem o doce de suas escolhas gastronômicas.

As primeiras referências conhecidas do pudim datam de civilizações antigas, como romanos, gregos e egípcios. Ao longo dos séculos, essa receita sofreu evoluções e adaptações nas diferentes culturas.

Ana Paula Gonçalves, supervisora de nutrição e dietética do São Cristóvão Saúde, afirma que “trata-se de uma sobremesa super aceita pela maioria das pessoas, e o motivo é simples: muita concentração de açúcar no preparo deste alimento, sem proporcionar, contudo, qualquer outro tipo de benefício nutricional”.

Segundo a especialista, o pudim de leite condensado comum é rico em açúcares refinados, que não são considerados saudáveis para a nossa saúde.

“Os doces tendem a ativar no cérebro a sensação de prazer e por esse motivo causar uma necessidade de consumo diária nas pessoas, acarretando maior probabilidade de aumento de peso, glicose na corrente sanguínea e desenvolvimento de doenças crônicas, como diabetes”, explica.

Para quem não deseja abrir mão desta deliciosa sobremesa, mas gostaria de implementar mudanças que preservem a saúde do corpo, leia a matéria completa para conhecer a receita fit.